Οι ευεργετικές ιδιότητες του αχλαδιού
17 Οκτωβρίου, 2022Μανταρίνι – Οφέλη & Ιδιότητες
12 Φεβρουαρίου, 2023Εσύ γνωρίζεις για τον Βασιλικό Πολτό;
Ο βασιλικός πολτός είναι μια λευκή και παχύρρευστη ουσία που μοιάζει με γέλη. Εκκρίνεται από τους υποφαρυγγικούς και της κάτω γνάθου αδένες των «εργατριών» μελισσών. Είναι επίσης γνωστή ως «υπερτροφή» που καταναλώνεται αποκλειστικά από τη βασίλισσα μέλισσα. Το ερώτημα όμως είναι το γιατί; Τι περιέχει αυτός ο πολτός που τον κάνει τόσο ιδανική τροφή;
Ο βασιλικός πολτός αποτελείται από :
✅️ νερό (50%-60%)
✅️ πρωτεΐνες (18%)
✅️ υδατάνθρακες (15%)
✅️ λιπίδια (3%-6%)
✅️ μεταλλικά άλατα (1,5%) &
✅️ βιταμίνες του συμπλέγματος B.
Χρησιμοποιείται ευρέως ως διατροφικό συμπλήρωμα για να βοηθήσει στην καταπολέμηση διαφόρων χρόνιων παθήσεων και είναι ένα από τα κερδοφόρα φάρμακα για τον άνθρωπο τόσο στην παραδοσιακή όσο και στη σύγχρονη ιατρική.
Έρευνες έχουν δείξει πως την θετική του επίδραση πάνω σε διάφορες παθήσεις την οφείλει στην πρωτείνη Royalactin. Οι αντιβακτηριδιακές, αντικαρκινικές, αντιαλλεργικές, αντιφλεγμονώδεις και ανοσοτροποποιητικές του ιδιότητες έχουν επίσης αποδοθεί σε αυτήν.
Πιο συγκεκριμένα, οι ερευνητές έχουν επιβεβαιώσει τις ευεργετικές επιδράσεις του Β.Π. πάνω στην αντιγήρανση, την κατάθλιψη, το προεμμηνορροικο σύνδρομο, την παραγωγή κολλαγόνου, την ρύθμιση της αυξημένης χοληστερόλης και στην ανδρική υπογονημότητα.
Η συνηστώμενη ημερήσια καταναλωση του είναι 1-10γρ. Για παιδιά ενδείκνυται η κατανάλωση ½ κ.γ. και για τους ενήλικες έως 2κ.γ. κάθε πρωί πριν το γεύμα τους.
Παρόλα αυτά εάν η γεύση σου φαίνεται κάπως δυνατή μπορείς να τον εντάξεις στο γιαούρτι με τα δημητριακά σου, να τον συνδυάσεις με ψωμί ολικής, μέλι & κανέλα ή και να το συμπεριλάβεις σε ένα από τα smoothies σου! Αντενδείκνυται σε περίπτωση αλλεργίας στο τρόφιμο και σε περίπτωση που λαμβάνετε αντιπηκτικά φάρμακα βαρφαρίνης μιας κι ενισχύει την δράση της.